با هماهنگی مدیریت هماهنگی ترویج کشاورزی استان اردبیل و در راستای اجرای پروژه ملی توانمندسازی زنان روستایی در استحصال فرآورده های زنبورعسل چهارمین دوره آموزشی تحت عنوان » استحصال زهر زنبور عسل« ویژه اعضای سایت اصلی پروژه با حضور24 نفر از زنبورداران زن، کارشناسان امور زنان روستایی و کارشناسان امور دام مراکز جهاد کشاورزی شهرستان های اردبیل و خلخال در تاریخ 16/10/98 در محل سازمان جهاد کشاورزی استان برگزار گردید.
علیرضا خواجوی ضمن اعلام این خبر افزود علیرغم قابلیت های بسیار خوب استان در تولید عسل، تولید فرآورده های جانبی که دارای ارزش افزوده بالایی هستند کمتر مورد توجه قرار گرفته است و امید است شروع این طرح در استان به افزایش تولیدات فرعی زنبور عسل از جمله گرده، ژل رویال، بره موم و زهر و در نهایت حمایت از فعالیت زنبورداری کمک نماید.
در این دوره آموزشی کارشناس مسئول زنبور عسل استان با معرفی دستگاه زهرگیری، جزئیات کار با دستگاه، سنین و زمان مناسب جهت زهر گیری و شرایط انتخاب کندوها برای استقرار دستگاه را به فراگیران آموزش دادند.